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Malte Château Special B 100g

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Malte Château Special B 100g
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Coloração EBC: 250 a 350

Apresentação: Malte escuro belga muito especial, obtido por meio de um processo de secagem dupla específica.

Utilização: Abadias, Dubbels, Porters, Doppelbocks e Brown Ales. Mistura recomendada: até 10 %

Características: Usado para produzir uma cor de vermelho a castanho escuro e corpo mais encorpado. Sabor e aroma singulares. Proporciona muita cor e sabor que lembra uva passa. Produz um sabor maltado rico e um toque de sabor de nozes e ameixa. Pode substituir o malte Chocolate e Black se o amargor não for desejado.