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Malte Château Black 100g

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Malte Château Black 100g
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Coloração EBC: 1350

Apresentação: Malte Château Black 1500 EBC. A cevada de malte mais escura. Torrado a até 230°C.

Utilização: Cervejas de cores fortes, stouts e porters. Mistura recomendada: até 6 %

Características: Aprimora o aroma das cervejas de caráter, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes coloridos. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.