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Lúpulo Czech Saaz Pellet 10g

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Lúpulo Czech Saaz Pellet 10g
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Especificações

Ácidos Alfa: 2,0-5,0%

Ácidos Beta: 7,0-8,0%

Rácio de Alpha-Beta: 0,25-0,71

Cohumulone: (% de ácidos alfa): 24 - 28%

Total de Óleos em mls por 100 gramas secas: 0,4-0,7

Hop Variedades semelhantes: EUA Saaz, SterlingO Lúpulo Czech Saaz é comumente escolhido para adições aromáticas para Pilsners e Lagers, mas também funcionam bem em Ales leves e Belgas. Apesar de ter alfa ácidos baixos, o Czech Saaz é usado tanto para amargor e um aroma de notas terrosas, à base de plantas e florais agradáveis.

Mesmo que tenha um baixo teor de ácido alfa-você vai encontrar muitas receitas tradicionais que utilizam este lúpulo tanto amargor e para adições sabor / aroma.

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