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Levedura Fermentis S-04

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Levedura Fermentis S-04
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Uma das leveduras para Ale Inglesas mais conhecidas, selecionada por seu carácter de fermentação rápida e a sua capacidade para formar um sedimentomuito compacto no final da fermentação, ajudando a melhorar a clareza cerveja.

Esta levedura é recomendada para a produção de uma grande variedade de cervejas Ales onde esperasse um sabor mais acentuado.

Faixa de temperatura recomendada: 17.5C-22.2C.